筍

今日の画像：たけのこ（筍）
田舎から（筍産地）から送ってくれてありがとう
昔は（戦前）天皇陛下献上した事有る（報寺筍）
だそうで（話聞いた事有ります）段々時代と共に
日本全国田舎の人で不足に悩まされ、た事
私の田舎も例外では無く、出荷も随分減ったそうな
でも、まだ筍シーズンになれば、沢山出る、筍掘る人が無く
困っている、とか聞きます仲、送って頂き有り難うございます。
（彼女田舎へ行き、弟と筍掘ったとか）
早速竹の皮むいて、水炊きしました，この時点で、甘くて美味しいです
さすが産地の（筍）思い出す味です、子供頃母親がタケノコご飯に（寿司）
紅いショウガが美味しそうに見えた、竹やぶに朝早く（母親が持って行く）
朝ご飯代わりに食べた記憶は忘れない、その後又、筍掘って10時頃
家に帰り、筍掃除（根っ子切り落とし揃える作業）して出荷する毎日でした
（私は子供でしたから、筍寿司弁当食べる、お手伝いくらいしか、出来ませんでした）

　タケノコ、大1.1K g、中950gありました